Zeleninové karbanátky - obrázek
300g jáhel
1 středně velká cibule
3 stroužky česneku
Hrst sušených rajčat naložených v olivovém oleji
150g brokolice
150g kapusty
Bazalka
Petrželka
Sůl, pepř
Olivový olej
Na rozpáleném olivovém oleji orestujeme nadrobno nasekanou
cibuli a česnek, přidáme kousky sušených rajčat, bylinky a spařenou nakrájenou
kapustu s brokolicí. Vychladlou směs promícháme s uvařenými jáhlami.
Rukama vytvoříme karbanátky, položíme na pečícím papírem vyložený plech a
pečeme v předehřáté troubě při 170°C. Podáváme
s bramborovou kaší.
sdílet