Skladování mateřského mléka v domácím prostředí

Skladování mateřského mléka v domácím prostředí
Skladování mateřského mléka v domácím prostředí

Mléko lze uchovávat ve skleněných či plastových lahvích, které by neměly být plněny až po okraj; vždy je vhodné  ponechat  alespoň  2,5 cm od hrdla nádoby.

Kolostrum i zralé mateřské  mléko  lze uchovávat bez zamrazení v chladničce  či v pokojové teplotě do 15 °C maximálně  po dobu 24 hodin; při vnější teplotě 30–38 °C je mléko použitelné pouze 4 hodiny. Pokud mléko  zamrazíme v samostatné mrazicí jednotce běžných lednic, doba možného použití se prodlužuje až na 3 měsíce, v případě skladování v samostatném hluboko mrazicím  boxu při –20 °C až na 6 měsíců.

Rozmrazování mateřského mléka

Mateřské mléko rozmrazujeme proudem teplé vody, popř. ponecháním  v lednici přes noc. Po rozmrazení  je nutné mléko jemně promíchat,  aby se tuk uchycený na stěnách nádoby opět rozptýlil do mateřského mléka.

 

Autoři: prof. MUDr. Tomáš Honzík PhD., prof.MUDr. Antonín Pařízek, CSc.,