Dobrý den p.doktorko.Vyšla mi alergie na ...

Dobrý den! Pokud Vám skutečně vyšla alergie na bílkoviny kravského mléka, nemůžete nejenom pít žádné mléko a nejíst mléčné výrobky, ale ani jíst jakékoliv potraviny, k jejichž přípravě bylo mléko použito. Nezdá se mi však úplně pravděpodobné, že by Vám teď v dospělosti byla zjištěna alergie na bílkoviny kravského mléka. Nejde jen o nesnášenlivost? Ta se týká nesnášenlivosti mléčného cukru laktózy a nejde o alergii. Je třeba, abyste se domluvila s Vaším lékařem, o co přesně jde a co smíte a nesmíte jíst. Samotné mléko je k výživě důležité pro dodávku vápníku, ale už jsem v poradně vypisovala seznam potravin, jejichž příjmem můžete získávat dostatečnou denní dávku vápníku i bez mléka - např. jedna krabička olejovek 100g obsahuje tolik vápníku jako 350 ml mléka, 1 l pomerančové šťávy obsahuje plnou denní dávku vápníku, jedno zeleninové rizoto nebo vepřo-knedlo-zelo nebo pečené kuře s bramborem dodají 1/4 denní dávky tj. 200 mg vápníku. Toto a vysvětlení týkající se alergie i nesnášenlivosti kravského mléka najdete v mnou již několikrát doporučované knize "Alergie číhá v jídle a pití... Martina Fuchse, nakladatelství Adéla 2005. Podle skutečné diagnózy by se pro Vás dalo najít vhodné dietní kojenecké mléko, ale byla byste zklamaná, nemá chuť "mléka". Možná, že mi chcete řici, že alergii na bílkoviny kravského mléka má Vaše holčička. Je-li tomu tak, platí totéž, co jsem napsala, žádné mléko a mléčné výrobky ani potraviny s kravským mlékem (to se týká npř. nejen chleba a pečiva, ale i uzenin a mletých mas!), žádné kozí ani sojové mléko nebo acidofilní výrobky. Tím spíš si kupte výše doporučovanou knížku, najdete tam důležité informace o průběhu alergie na bílkoviny kravského mléka u kojených dětí i jídelníček s recepty. Stačí-li dítěti Vaše dieta, není kojení třeba omezovat, naopak. Nepíšete, jak holčička prospívá, takže těžko mohu posuzovat, zda krmení po 1-3 hodinách je pro ni moc nebo málo. Obecně je třeba kojit podle potřeb dítěte.