Příkrmy a potravinové alergie

Vážený pane doktore, velmi Vás žádám o radu ohledně zavádění příkrmů pro dítě ohrožené alergiemi (předem se omlouvám, vím, že jste na příkrmy a alergie odpovídal mnohokrát, ale já jsem bohužel nenašla odpověď týkající se našeho případu). Naše dcera má 6 a půl měsíce, porodní váha 3050 g, nyní 7500 g. Stále kojím. U mne je diagnostikována celiakie, ve druhém měsíci se dceři objevily ve stolici krvavé žilky, tudíž držím také bezmléčnou dietu. V současné době podáváme zeleninový příkrm a chystáme se na maso. Pediatrička nám radí zavést lepek v 10. měsíci přidáním sušenky do jogurtu, ale dle Vašich rad už máme s lepkem nejvyšší čas. Prosím tedy o radu, kdy a jakou formou v našem případě lepek a mléčné výrobky zavést. Dle pediatričky mám týden po zavedení masa (tj. u nás v 6. měsíci a třech týdnech) přidat jako dopolední svačinku ovoce a týden na to jogurt (pro zavedení kaše nevidí důvod). Abych dostála jejím radám, je vhodné podat dítěti lepek formou přesnídávky s obilninami (např. od Hami jablka s piškoty či ovoce s cereáliemi vhodné od 6. měsíce)? Nebo raději večerní kaši s lepkem, a jestli ano, podat hned lepek či nejdříve začít třeba s rýží a po týdnu dát kaši „lepkovou“? Dále by mne zajímalo, za jak dlouho mohu reakci na lepek očekávat, a jsou-li projevy alergie na lepek a bílkovinu kravského mléka podobné, jak poznám, co nám působí potíže a co vysadit, když budou týden po ovoci následovat mléčné produkty. Velmi Vám děkuji za odpověď a přeji hezký den. Zapletalová